Würzfleisch Chef
großes Würzfleisch
mit extra Käse
Würzfleisch Classic
mit Käse überbackene
regionale Vorspeise
Soljanka
vom Kasslertier
Tomate Mozarella
verschiedene Variationen
Schnitzelchen
mit Kartoffeln und Gemüse
Nuggets
mit Pommes und Gemüse
Spirellinudeln
mit Tomatenwurstsauce
Bratkartoffelsalat
knackige Salatvariation mit gegrilltem Gemüse Olivenöl, Ingwer, Kurkuma und warmen Bratkartoffeln (vegan)
Sommersteak
mit Frühlingszwiebeln und frischen Tomaten überbackenes Schweinesteak mit Bratkartoffeln und Salat
Veltener Schnitzel
Schweineschnitzel mit Spiegelei,
Bratkartoffeln und Gemüse
Hähnchenschnitzel
mit Tomaten und Mozzarella überbacken und Bratkartoffeln und Salat
Steak au four
mit Würzfleisch und Käse überbacken, Bratkartoffeln und Gemüse
Seelachsfilet
mit Salzkartoffeln, Dillsenfsauce und Gemüse
Räucherlachs
mit Crème Fraîche, Lauchzwiebeln, Räucherlachs, Dill und Käse
Elsässer Klassisch
mit Crème Fraîche, Lauchzwiebeln, Speck und Käse
Olive Parmesan
mit Crème Fraîche, roten Zwiebeln, schwarzen Oliven, Paprika und Parmesan
Vegetarisch
mit Crème Fraîche, Lauchzwiebeln, Tomate, Gurke und Käse
Mozzarella
mit Crème Fraîche, Lauchzwiebeln, Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Balsamicocreme
Feta
mit Crème Fraîche, roter Zwiebel, Feta, Oliven und Tomaten
Serano
mit Crème Fraîche, roter Zwiebel, Feta, Oliven und Tomaten
Gemischter Salat
Blattsalat, Gurke, Tomate, Mais, Möhren, Paprika, Lauchzwiebeln, Croutons, Olivenöl und Limettensaft
Salat Kanada
Blattsalate, Tomate, Schalotten, Croutons, Sonnenblumenkerne, Körnermix, Chiasamen, Ahornsirup, Apfelessig und Olivenöl
Kanada Feta
Blattsalate, Tomate, Schalotten, Croutons, Sonnenblumenkerne, Körnermix, Chiasamen, Ahornsirup, Apfelessig und Olivenöl
plus Oliven und Feta
Kanada Hähnchen
Blattsalate, Tomate, Schalotten, Croutons, Sonnenblumenkerne, Körnermix, Chiasamen, Ahornsirup, Apfelessig und Olivenöl
plus Oliven und Hähnchenbrust
Tomaten-Avocado-Mozzarellasalat
Blattsalate, Tomate, Schalotten, Avocado, Mozzarella, Olivenöl und Limettensaft
Forelle aus eigener Räucherei
mit Salat und Bratkartoffeln
(nur Freitag bis Sonntag)
Kuchentörtchen mit Vanilleeis
Schoko-Mandel-Kirschboden mit Mascarpone-Frischkäsecreme, Minze, Apfelmus, Schokosauce und einer Kugel Vanilleeis
Dessertcreme
Mascarpone-Vanille-Frischkäsecreme mit Beeren
Schwedeneisbecher
drei Kugeln Vanilleeis mit
Apfelmus, Eierlikör und Sahne
Frischer Blechkuchen
(gern auch mit einer Kugel Vanilleeis)
Tageskarten & Saisonale Highlights
Wir sind stolz darauf ständig wechselnde und individuell ausgewählte Tagesgerichte zu präsentieren. Diese werden von saisonalen Spezialitäten und aktuellen Marktangeboten inspiriert. Aufgrund der ständigen Aktualität dieser Angebote veröffentlichen wir diese nicht direkt auf unserer Webseite. Ein Blick auf unsere Aushänge direkt vor Ort lohnt sich immer. Erleben Sie die Frische und Vielfalt unserer Küche!